Anvisa suspende fabricação e venda de produtos Fugini

A Anvisa publicou, nesta segunda-feira (27), uma resolução que suspende a fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os alimentos da marca Fugini, produzidos pela empresa Fugini Alimentos Ltda. De acordo com a publicação, a medida é preventiva e foi adotada após a realização de inspeção sanitária.

A ação realizada pela Anvisa, Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo e Vigilância Sanitária municipal de Monte Alto (SP) identificou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade, segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outras. Os problemas podem impactar na qualidade e segurança do produto final.

Medida adicional Fugini

A Anvisa deve publicar nesta quinta-feira (30/3), uma nova resolução específica para lotes de maioneses da marca Fugini. A medida determina o recolhimento de todas as apresentações da maionese da marca Fugini, com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024.

A proibição vale também para todos os lotes que vencem em dezembro de 2023, com numeração iniciada por 354. De acordo com a Anvisa, foi utilizada matéria-prima vencida na fabricação da maionese.

A instituição orienta os estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem os lotes da maionese citados a não utilizá-los e a entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá recolher esses produtos.

A suspensão da fabricação é válida até que a empresa adeque o processo de fabricação de seus produtos às boas práticas de fabricação.

Fonte: Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa