O Festival Nacional de Queijo, realizado em Blumenau (SC), neste m\u00eas de julho, foi palco da 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Queijo Brasil, reconhecendo os melhores queijos, manteigas, doces de leite e outros produtos l\u00e1cteos artesanais do pa\u00eds, naquele que \u00e9 considerado o maior concurso do segmento no pa\u00eds, e que reuniu 583 produtores de 19 estados.<\/p>\n\n\n\n
No total, foram entregues 478 medalhas de ouro, 750 de prata e 459 de bronze, premiando assim, produtores de 347 munic\u00edpios brasileiros.<\/p>\n\n\n\n
Na edi\u00e7\u00e3o de 2026, o sudoeste do Paran\u00e1 obteve 34 medalhas, \u2014 cinco medalhas de ouro, 13 medalhas de prata e 16 medalhas de bronze.<\/p>\n\n\n\n
Para a chefe regional do IDR- Paran\u00e1, em Pato Branco, Rosane Bragatto, as conquistas obtidas na Queijo Brasil mostram que o trabalho de produtores, t\u00e9cnicos e entusiastas est\u00e1 no caminho certo. Ela tamb\u00e9m destaca a seriedade e a qualidade da produ\u00e7\u00e3o das agroind\u00fastrias do Sudoeste.<\/p>\n\n\n\n
Dando luz a uma marca regional, ela enfatiza que os queijos premiados do sudoeste do Paran\u00e1, s\u00e3o em sua maioria coloniais, o que segundo a chefe do IDR-PR, em Pato Branco, \u201ccarrega o nosso jeito, a nossa hist\u00f3ria, nossa cultura. Uma cultura rica que \u00e9 passada por gera\u00e7\u00f5es e vem contribu\u00eddo para fortalecer as propriedades rurais e assim garantir a sucess\u00e3o familiar.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Ela tamb\u00e9m lembra que, a mesma qualidade apresentada pelos produtores no concurso nacional ser\u00e1 observada na 3\u00aa Inova Queijos, que ser\u00e1 realizada na quinta-feira, 30, em Dois Vizinhos.<\/p>\n\n\n\n
Nesta edi\u00e7\u00e3o, com o tema \u201cConsolidando Sabores\u201d, o evento reunir\u00e1 especialistas de refer\u00eancia nacional para discutir inova\u00e7\u00e3o, tecnologia, qualidade, gest\u00e3o e estrat\u00e9gias de mercado para o setor.<\/p>\n\n\n\n
De Chopinzinho, a queijaria Irm\u00e3o Queijeiro, conquistou seis medalhas com queijos e uma com o doce de leite.<\/p>\n\n\n\n
OURO<\/strong><\/p>\n\n\n\n *Irm\u00e3o queijeiro Colonial Tradicional<\/p>\n\n\n\n PRATA<\/strong><\/p>\n\n\n\n *Doce de leite Irm\u00e3o Queijeiro<\/p>\n\n\n\n *Irm\u00e3o queijeiro Amanteigado<\/p>\n\n\n\n *Irm\u00e3o queijeiro Colonial com fermento parmes\u00e3o<\/p>\n\n\n\n BRONZE<\/strong><\/p>\n\n\n\n *Irm\u00e3o queijeiro Cremoso<\/p>\n\n\n\n *Irm\u00e3o queijeiro Maturado ao Vinho<\/p>\n\n\n\n *Super Queijo irm\u00e3o queijeiro<\/p>\n\n\n\n Fonte: Conecta Pato Branco com reda\u00e7\u00e3o Jornal Opini\u00e3o<\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Festival Nacional de Queijo, realizado em Blumenau (SC), neste m\u00eas de julho, foi palco da 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Pr\u00eamio Queijo Brasil, reconhecendo os melhores queijos, manteigas, doces de leite e outros produtos l\u00e1cteos artesanais do pa\u00eds, naquele que \u00e9 considerado o maior concurso do segmento no pa\u00eds, e que reuniu 583 produtores de 19 estados. No…<\/p>","protected":false},"author":22,"featured_media":31824,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"pmpro_default_level":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[103,110,27,107,26],"tags":[378,552,551,548],"post_template":[83],"top_category":[77,82],"class_list":["post-31823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","category-parana","category-regional","category-social","category-variedades","tag-chopinzinho","tag-premios","tag-queijarias","tag-queijos-brasil","post_template-layout-padrao","top_category-agora","top_category-noticia","pmpro-has-access"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31823"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31826,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31823\/revisions\/31826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31823"},{"taxonomy":"post_template","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/post_template?post=31823"},{"taxonomy":"top_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalopiniao.com.br\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/top_category?post=31823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}